Von New Orleans fahren wir weiter westlich nach Texas um eine ausgewanderte Jugendfreundin von Barbara zu besuchen. Damaris und ihr Mann Ray führen uns gebührend in die Kultur von Texas ein. Da gerade Ostern ist, sind wir eingeladen mit der Familie und Freunden mit zu feiern. Da kommen prächtige Leckereien auf den Tisch, deftiges Barbecue, Ribs, Braten, allerhand Beilagen - es schmeckt! Auch auswärts essen ist ein Erlebnis; Ribs à la discretion für 10 Dollar, und ständig kommt der Grillmeister mit Nachschub:-)
Fort Worth ist das Tor zum Wilden Westen. In den Stockyards fanden früher grosse Viehbörsen statt, zu denen Herden vom ganzen Westen hergetrieben wurden.
Damaris ist Pilotin und Fluglehrerin. Das haben wir uns nicht entgehen lassen und unsere erste Flugstunde genossen.
Yeah, coool! Wechsle glaub auch vom Modellfliegen auf echte Flugis ;-) Gruuss, Mat
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